|
Рыба, обитающая в озерах и реках Холмского района
НАЛИМ
Налим, в Южной и отчасти Средней России также мень, менек и т.д. (Lota vulgaris Cuv.) - единственный представитель особого рода тресковых рыб. Тело удлиненное, цилиндрическое, с очень мелкими чешуйками в мягкой слизистой коже; голова широкая, приплюснутая; нижняя челюсть едва короче верхней; на подбородке усик, у передних носовых отверстий по маленькому усику; мелкие щетковидные зубы сидят на челюстных костях и сошнике; спинных плавников 2, из них передний короток, задний очень длинен; заднепроходный также очень длинен, хвостовой округленный. Спина и бока от серовато-зеленого или оливково-зеленого с черно-бурыми пятнами до черного цвета, горло и брюхо беловатые. Самые крупные налимы (в Печоре, Оби и Иртыше) достигают более 2 м в длину; очень крупны Н. также в Зауральских озерах (до 16 - 32 кг) и в Онежском озере; в Зап. Европе и зап. и южной части Европейской России Н. гораздо меньше (обыкновенно 30 - 50 см). Н. - единственный пресноводный представитель тресковых рыб. Он водится в Сев. и Средней Европе до Восточной Франции, Сибири, Средней Азии, Сев. Америке; в Европейской России он редок в нижнем течении рек Черноморского и Каспийского бассейна. Н. держится преимущественно в холодной воде на дне, питается рыбой, различными другими мелкими животными, рыбьей икрой, очень прожорлив. На днн он прячется в ямах, норах, под камнями и т. д., становится подвижным ночью в холодную и пасмурную погоду. Летом Н. ест мало, но с наступлением осени он становится подвижные, оставляет дно и делается крайне прожорливым. Для метания икры Н. поднимаются вверх по рекам и мечут икру в неглубоких местах с песчаным или гравиевым дном и быстрым течением; лишь немногие Н. остаются в озерах и для метания икры выходят на более мелкие места. Ход Н. начинается в Средней России в первой половине или в середине декабря (стар. стиля), на С. на 1 - 2 недели позднее, на Ю. раньше, но всегда после замерзания. Ход каждой стаи длится недели 2; молодь выходит из икры перед вскрытием рек или в половодье. Икра мелкая (0,8 - 1 мм в диамере); число икринок весьма велико (от 200 000 до 1 миллиона у крупных Н.). Половая зрелость наступает на 3-м (по другим, на 4-м) году. Есть указания, будто бы у Н. существует нечто в роде совокупления, причем обе особи плотно прилегают друг к другу брюшной стороной. Число самцов значительно больше, чем самок (по Собанееву, в 2 - 3 раза). Мясо Н. местами считается очень вкусным, в других странах мало ценится; печень считается лакомством. Буряты и другие народы употребляют налимьи кожи для приготовления одежды, а также вместо оконных стекол. Лов Н. производится главным образом осенью, зимой и весной. Летом Н. плохо клюют, ловят их в это время местами просто руками в то время, когда они в жару неподвижно стоят в затененных местах у берегов. Главная ловля Н. на удочку, опускаемую до дна, подпуски, т.е. удочки с большим числом крючков, подледники - удочки с многими крючками, опускаемые сквозь проруби; при этом наживкой служат черви, рыба, куски рыбы и т.п.; применяется также лов на различного рода крючки, опускаемые на дно без наживки, за которые зацепляются Н. своим мягким телом; переметы, также вершами и сетями (мало); в первое время после замерзания рек, пока лед еще не очень толст и не засыпан снегом, Н. глушат, ударяя колотушкой по льду в тех местах, где рыба неподвижно стоит подо льдом; осенью Н. также лучат, т.е. бьют ночью с огнем острогою.
Кое-что из биографии налима
Налим - единственная особь из семейства тресковых, обитающая в пресной воде. Налим привередлив, он не терпит сильных течений, а тем более загрязненных вод. Живет в реках или глубоких озерах, любит каменистые и глинистые места.
Главной особенностью налима следует считать его нелюбовь к теплу. Стоит воде прогреться до 12-15 градусов, как он почти перестает передвигаться и впадает в оцепенение. Все лето налим отсиживается в норах под корягами и камнями, в глубоких омутах с холодной ключевой водой. Питается в это время налим очень мало. Лишь в самые темные ненастные ночи он может покинуть свое убежище, чтобы немного подкрепиться. Причем, ходит он в такие ночи по самому дну и в полном одиночестве. Бродяжничает он недолго, но по всему водоему. Каких-то излюбленных мест в эту пору года у него нет. Подкормившись, он снова забивается в свое убежище и может пребывать там без движения, в состоянии полусна, неделю, а то и более того. Поэтому выходить на лов налима в летнюю, даже самую темную и ненастную ночь бессмысленно. Поимка налима летом случай редчайший.
Нетерпимость к теплу определяет и места обитания налима, его нет в южных реках России, в низовьях Волги, Днепра и Днестра...
Налим - истинный северянин. И, как утверждает Л. П. Сабанеев, больше всего водится налимов в Оби, Печоре, Иртыше и других сибирских реках. Там они и самые крупные, весом достигающие двух десятков килограммов.
В центральной и северо-западной части России, в верховье и средней части течения Волги, в Неве, Волхове, Свири, во множестве российских рек и речонок, налим - коренной обитатель, и хотя здесь нет таких гигантов, как в сибирских реках, налимы весом в 1,5-2 килограмма - здесь совсем не редкость. Много крупных налимов в Ладожском озере, в Онеге и Ильмене, в Чудском и Псковском озерах. Несмотря на кажущуюся неповоротливость и леность, налим - хищник. Пребывает он постоянно у самого дна, а поэтому и его основную пищу составляют пескари и ерши - рыбы тоже придонные, живущие всегда рядом с налимами.
В поведении налимов немало странного, трудно объяснимого. К примеру, они не боятся шума, более того, стук в лодке, удары якоря о дно не только не отпугивают налимов, а, напротив того, вызывают у них любопытство, они идут на звуки. Налимы не любят света, это ночные хищники, и чем темнее ночь, чем она ненастнее, тем активнее становятся налимы. В лунные светлые ночи они вообще перестают питаться, и в то же время в темную ночь разожженный на берегу большой костер заставляет их приближаться к берегу, как бы приманивая всполохами пламени. Разумеется, рыболовы используют эти налимьи странности.
Один мой знакомый из Пскова рассказывал, что на реке Великой, на которой и стоит Псков, рыболовы осенними ночами ловят налимов "на звон". Этот способ известен с давних пор и относится ныне к запретным видам лова, но он по сути своей весьма примечателен.
Умельцы-рыболовы изготавливают небольшие трехлапые якорьки-кошки с тяжелым концом у цевья. Когда такой якорек достигает дна, кольцо, ударяясь о цевье, издает бряцающий звук. Рыболов, постоянно подергивая за лесу, почти непрерывно производит этот звон, и налимы подходят к якорьку, начинают тереться о лесу, и тогда рыболов делает резкую подсечку и засекает налима.
Способ варварский, а потому он и запрещен. Но он доказывает, что налим неравнодушен к шумам, они его приманивают, а не пугают, как другую рыбу.
В осеннюю непогодь, когда рыболовы с берега забрасывают донку на налима, они непременно разжигают по возможности ближе к воде большой костер. Прежде всего он нужен для обогрева самих рыболовов, но как показывает опыт, больше всего поклевок оказывается на донках, заброшенных с берега в непосредственной близости от костра: любопытный налим "идет на огонек".
Из летней спячки налимы выходят постепенно, по мере остывания воды. Когда ее температура опустится до 12 °С, налим становится активным хищником. В центральной части России это обычно происходит во второй половине августа, в сентябре. Налимы окончательно покидают свои убежища и начинают бродяжничать по всему водоему, бывая и на мели, и в глубинах в поисках скопления рыбьей молоди.
Днем, однако, налимы опять уходят в норы или прячутся под камнями. С наступлением темноты вновь начинается налимья охота. Так продолжается до самого ледостава.
Когда же, после акклиматизации в новых условиях, налим опять начинает активную жизнь, приходит пора его движения к местам нереста. Они нерестятся в реках при умеренном течении. К местам нереста налимы отправляются большими стаями и двигаются по только им одним известным подводным "тропам". Сначала идут самые крупные особи, их стаи не бывают особенно многочисленными, затем идет налим средних размеров, завершают нерест молодые 3-4-летние налимы.
Ход на нерест и сам нерест происходят в январе-феврале. Налимьи стаи идут опять-таки ночью, днем ход приостанавливается. Двигаются налимы медленно, делая остановки для охоты на мелочь, чтобы поддержать свои силы. Пути движения, как правило, пролегают по местам неглубоким, глинисто-каменистым. Икры налимы выметывают огромное количество. И надо отметить, что на северных реках, где налимы бывают в изобилии, рыболовы высоко ценят вкусовые качества налимьей икры. Ее считают деликатесом, хотя, по сравнению с икрой щуки, налимья икра мелковата. Осенний преднерестовый клев налима начинается, как правило, в октябре и продолжается до ледостава. В эту пору налим нагуливает жирок перед икрометанием и поэтому особенно жаден. Осенью он становится безжалостным и неукротимым пожирателем рыбьей мелочи. Дело в том, что с наступлением холодов вся рыба становится вялой, малоподвижной, а налим, напротив того, обретает и прыть, и аппетит. Куда девается его неповоротливость?! Нерест не останавливает клева, потому как он проходит по возрастным группам. Клев прерывается на несколько дней только с появлением на водоеме льда: налиму, как, впрочем, и всем другим обитателям водоемов, требуется несколько дней на адаптацию в новых условиях. Затем, уже подо льдом, жизнь налимов становится еще более активной. И чем крепче морозы, чем сильнее дуют ветры и чем темнее ночи, тем "веселей" оказывается налимья жизнь. Всю зиму налим охотно берет предлагаемую рыболовами приманку и ловится до полного распада льда. Ловится и потом, уже на чистой воде, до той поры, пока вода не прогреется до 12-14 °С. На северо-западе налима ловят даже в первой половине июня, а еще севернее и весь июнь. Каждый год, уходя в отпуск с первых чисел июня, я отправляюсь на Карельский перешеек. На утренней и вечерней зорьке в эту пору на Вуоксе неплохо берет лещ, плотва, ловится и судак, а на донки и поставушки, оставленные на ночь, в первой декаде июня обязательно попадаются налимы. К середине июня добыть налима уже оказывается невозможным. Будто их никогда тут и не было!
Еще....
|
|
